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イギリスでお外ごはん

ブリストルで美味しかったもの。

Whitebiteって何だろうと思って注文したら,小魚のフライでした。ディルのマヨネーズがこれまた美味しい。

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牡蠣のフライ。うっかり揚げ物が重なってしまったのですが(メニューを一生懸命読んでも良く分からないことはありますね。これは日本でも同じか),こっちはマヨネーズがパセリ味。また衣もさっきとは違うのです。こういう細かい仕事は好きだなぁ。そしてこの衣がかりっとしていてとても美味しい。

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パンの上にいろんな種類のキノコが乗ったもの。食べたことのないキノコの味もあって複雑な味〜。

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そしてデザート。

タピオカ入りのクリームの上にチェーリーのコンポートが乗ってます。これがまた,甘すぎずでもしっかり甘い。そして下が冷たくてコンポートは温かい。この旅で一番美味しかったかもというぐらい丁寧な味でした。

容器はドイツのWECKのもの。イギリスでも流行っているのか,WECKの容器は時々見かけました。この容器のまま出すのがおしゃれみたい。

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